Beschreibung
aus Holland
aus Kuhmilch
pasteurisiert
48 % Fett .i.Tr.
pflanzliches Lab
Der "gelagerte" oder mittelalte Gouda ist mindestens 3 Monate gereift. Im Vergleich zum jungen Käse ist er aromatischer, herzhaft und fester im Teig. Lässt sich leicht aufschneiden. Für alle, die die typische Gouda-Note lieben und einen etwas gereiften Käse bevorzugen.