Brot/Backwaren

Dinkel-Vollkornbrot

Artikel-Nr.: BR101
€ 7,40

Becka Beck

1 kg

Ein energiespendendes, feines, saftiges Bio Dinkelvollkornbrot mit ganzen gekochten Dinkelkörnern. Durch den Dinkelvorteig behält dieses Brot seine Feuchtigkeit. Eine fein-herb nussige Note zeichnet unser Bio Dinkelvollkornbrot aus. 36 Stunden Teigruhezeit.

Zutaten:

Wasser, BIO DINKELVOLLKORNMEHL, BIO DINKELKöRNER, BIO Buchweizen, Meersalz, BIO DINKELMEHL, BIO DINKELVOLLKORNSCHROT, BIO Blütenhonig

Bauernbrot Holzofenart

Artikel-Nr.: BR104
€ 5,20

Becka Beck

1 kg

Das herzhafte Bio Bauernbrot mit dem traditionellen Geschmack des Albgetreides, bekommt durch die bemehlte Kruste seinen typischen kräftigen und würzigen Geschmack

Zutaten:

Wasser, BIO WEIZENMEHL, BIO ALBWEIZENMEHL, BIO LICHTKORNROGGEN, BIO DINKELMEHL, BIO ROGGENVOLLKORNMEHL, Meersalz, Hefe, BIO ROGGENSAUERTEIG

Gourmetkruste

Artikel-Nr.: BR107
€ 5,10

Becka Beck

750g

Ein kräftiges Brot mit Roggensauerteig und Haferflocken. 36 Stunden Teigruhezeit sorgen für einen ganz besonderen Geschmack.

Zutaten:

Wasser, BIO ALBWEIZENMEHL, BIO ROGGENVOLLKORNMEHL, BIO Sonnenblumenkerne, BIO Leinsaat, BIO SESAMSAAT, BIO WEIZENMEHL, BIO ROGGENSCHROT, Meersalz, Hefe, BIO GERSTENMALZEXTRAKT, BIO HAFERFLOCKEN, BIO ROGGENSAUERTEIG, BIO Buchweizen, BIO HAFER

Roggenvollkornbrot

Artikel-Nr.: BR109
€ 7,20

Becka Beck

1 kg

Da lachen die Sinne, da freut sich der Gaumen: Mit ganzen Roggenkörnern und dem Roggenschrotsauerteig ist dieses Vollkornbrot verdauungsfördernd. Es zeichnet sich durch sein leicht nussiges Aroma und seinen kernigen Biss aus. 18 Stunden Teigruhezeit

Zutaten:

Wasser, BIO ROGGENVOLLKORNMEHL, BIO ROGGENSCHROT, BIO ROGGENKöRNER, BIO ROGGENFLOCKEN, Meersalz, Hefe, BIO Leinsaat, BIO ROGGENSAUERTEIG, BIO DINKELMEHL

    Einkornbrot

    Artikel-Nr.: BR110
    € 4,95

    Becka Beck

    500g

      Dinkelkönig

      Artikel-Nr.: BR201
      € 1,30

      Becka Beck 

      Zutaten:

      BIO DINKELMEHL*, Wasser, Meersalz, BIO Apfelessig*, Hefe, BIO MALZMEHL (GERSTE, Zucker)*, BIO DINKELGRIEß

        Laugenweckle

        Artikel-Nr.: BR202
        € 0,95

        Becka Beck

        Zutaten:

        BIO WEIZENMEHL*, Wasser, Salz grobkörnig, BIO Sonnenblumenöl*, Hefe, Meersalz, BIO WEIZENGLUTEN*, BIO GERSTENMALZEXTRAKT*, BIO MALZMEHL (GERSTE)*, BIO WEIZENMALZMEHL*, Natronlauge

          Brezel

          Artikel-Nr.: BR203
          € 1,05

          Becka Beck

          Zutaten:

          BIO WEIZENMEHL*, Wasser, BIO MILCH*, Hefe, BIO BUTTER*, Salz grobkörnig, Meersalz, BIO GERSTENMALZEXTRAKT*, BIO MALZMEHL*, Natronlauge

          Dinkel-Seele

          Artikel-Nr.: BR204
          € 1,55

          Becka Beck

          Dieses traditionelle schwäbische Produkt wird bei uns aus reinem Schwäbischen Bio Albdinkel gemacht.

          Mit der Hand einzeln ausgebrochen - so hat jede Bio Seele ihren eigenen Charakter.

          Dinkel-Kürbisseele

          Artikel-Nr.: BR205
          € 1,95

          Becka Beck 

          Dieses traditionelle schwäbische Produkt wird bei uns aus reinem Schwäbischen Bio Albdinkel gemacht.

          Mit der Hand einzeln ausgebrochen - so hat jede Bio Seele ihren eigenen Charakter.

            Sesam Becki

            Artikel-Nr.: BR206
            € 0,85

            Becka Beck 

            Zutaten:

            BIO WEIZENMEHL*, Wasser, BIO SESAMSAAT*, Meersalz, BIO Olivenöl*, BIO Kartoffelflocken*, Hefe, BIO MALZMEHL (GERSTE, Zucker)